Sleep-wake circadian rhythm disturbances are a common problem associated to aging. Although this problem can be caused by several factors, low levels of the indol melatonin are related with these alterations. Our aim was to evaluate if the consumption of cereals enriched with tryptophan, the precursor of both serotonin and melatonin, can enhance sleep problems in elderly people. Participants (n=12; aged 55-67 yr) were selected from Elderly people University of The University of Extremadura.
During all the assay participants wore a wrist
actimeter and they filled every week an STAI
anxiety test. Data were collected following
this schedule: Control week: participants ingested
a control cereal both at breakfast and
dinner (22.5 mg tryptophan/ 30g product
per dose); Treatment Week: volunteers consumed
a tryptophan enriched cereal both
at breakfast and dinner (60mg tryptophan/
30g product per dose); Post-treatment week:
participants ingested their habitual diet. We
observed a decrease in sleep latency (p<0.01),
wake bouts (p>0.05) and sleep fragmentation
(p<0.001); on the other hand, an increase
in actual sleep time (p<0.01), sleep efficiency
(p<0.01) and immobile time (p<0.01) were
detected. With respect to the anxiety test,
there was an improvement in the state of
anxiety. In conclusion, through a tryptophanenriched
diet age related sleep problems can
be improved.
Perturbações do ritmo de sono circadiano são um problema comum associado com o envelhecimento. Apesar deste poder ser causado por vários fatores, baixos níveis de melatonina indol estão relacionados com estas alterações. O nosso objetivo foi avaliar se a ingestão de cereais enriquecidos com triptofano, o percursor de serotonina e melatonina, pode melhorar os problemas de sono de pessoas de idade. Os participantes (n=12; com idades entre os 55 e 67 anos) foram selecionados da Universidade Sénior da Universidade da Extremadura.
Durante todos os testes os participantes utilizaram
um actómetro de pulso e preencheram
semanalmente um teste de ansiedade (STAI).
Os dados foram recolhidos com o seguinte
horário: semana de controlo, os participantes
ingeriram um cereal de controlo ao pequenoalmoço
e ao jantar (22,5mg de triptofano/ 30g
de produto por dose); semana de tratamento,
os voluntários consumiram um cereal enriquecido
com triptofano ao pequeno-almoço e ao
jantar (60mg de triptofano/ 30g de produto por
dose); semana pós-tratamento, os participantes
ingeriram a sua habitual dieta. Observámos
um decréscimo na latência do sono (p<0,01),
ataques de vigília (p>0,05) e fragmentação do
sono (p<0,001); por outro lado, foram detetados
um aumento no tempo do sono (p<0,01),
eficiência do sono (p<0,01) e tempo imóvel
(p<0,01). Em relação ao teste de ansiedade,
houve uma melhoria no estado de ansiedade.
Em conclusão, problemas de sono relacionados
com a idade podem ser melhorados através de
uma dieta rica em triptofano.
Sleep-wake circadian rhythm disturbances are a common problem associated to aging. Although this problem can be caused by several factors, low levels of the indol melatonin are related with these alterations. Our aim was to evaluate if the consumption of cereals enriched with tryptophan, the precursor of both serotonin and melatonin, can enhance sleep problems in elderly people. Participants (n=12; aged 55-67 yr) were selected from Elderly people University of The University of Extremadura.
During all the assay participants wore a wrist
actimeter and they filled every week an STAI
anxiety test. Data were collected following
this schedule: Control week: participants ingested
a control cereal both at breakfast and
dinner (22.5 mg tryptophan/ 30g product
per dose); Treatment Week: volunteers consumed
a tryptophan enriched cereal both
at breakfast and dinner (60mg tryptophan/
30g product per dose); Post-treatment week:
participants ingested their habitual diet. We
observed a decrease in sleep latency (p<0.01),
wake bouts (p>0.05) and sleep fragmentation
(p<0.001); on the other hand, an increase
in actual sleep time (p<0.01), sleep efficiency
(p<0.01) and immobile time (p<0.01) were
detected. With respect to the anxiety test,
there was an improvement in the state of
anxiety. In conclusion, through a tryptophanenriched
diet age related sleep problems can
be improved.
Perturbações do ritmo de sono circadiano são um problema comum associado com o envelhecimento. Apesar deste poder ser causado por vários fatores, baixos níveis de melatonina indol estão relacionados com estas alterações. O nosso objetivo foi avaliar se a ingestão de cereais enriquecidos com triptofano, o percursor de serotonina e melatonina, pode melhorar os problemas de sono de pessoas de idade. Os participantes (n=12; com idades entre os 55 e 67 anos) foram selecionados da Universidade Sénior da Universidade da Extremadura.
Durante todos os testes os participantes utilizaram
um actómetro de pulso e preencheram
semanalmente um teste de ansiedade (STAI).
Os dados foram recolhidos com o seguinte
horário: semana de controlo, os participantes
ingeriram um cereal de controlo ao pequenoalmoço
e ao jantar (22,5mg de triptofano/ 30g
de produto por dose); semana de tratamento,
os voluntários consumiram um cereal enriquecido
com triptofano ao pequeno-almoço e ao
jantar (60mg de triptofano/ 30g de produto por
dose); semana pós-tratamento, os participantes
ingeriram a sua habitual dieta. Observámos
um decréscimo na latência do sono (p<0,01),
ataques de vigília (p>0,05) e fragmentação do
sono (p<0,001); por outro lado, foram detetados
um aumento no tempo do sono (p<0,01),
eficiência do sono (p<0,01) e tempo imóvel
(p<0,01). Em relação ao teste de ansiedade,
houve uma melhoria no estado de ansiedade.
Em conclusão, problemas de sono relacionados
com a idade podem ser melhorados através de
uma dieta rica em triptofano.